Geschenkverpackung
Holzkistchen mit 3 Weinflaschen:
Rubinum, Fosco, Maestrale
Rubinum-Primitivo di Manduria Rubinum 17%
Kellerei: Cantine Soloperto Rebe: primitivo. Jahrgang 2012
Anbaugebiet: Manduria, Italien. Alter der Reben: 45-50 Jahre
Anbauart: Bäumchen
Rubinrot mit orangenen reflexen. Fleischig und einladend, mit Noten von Pflaumen und Schokolade. Mit starkem Charakter. Der traditionelle primitivo geerntet, wenn die Trauben überreif sind (Spätlese).
Die 17 Prozent Alkohol sind vollständig ausgebaut. Der Wein ist trocken und vollmundig.
Ein Meditationwein. Alkoholgehalt: 17% vol.
Enthält Sulfite.
Fosco Diano d'Alba
Kellerei: Salvano Trauben: Dolcetto Weinlese: 2011 Farbe: Rubinrot
Anbaugebiet: Alba, Piemont Aroma: Nachhaltig, weinig und fruchtig
Geschmack: Körperreich, trocken mit Nachgeschmack von Mandeln. Servier-temperatur: 18°C - 20°C Alkoholgehalt: 12% Serviervorschläge: Es ist der ideale Wein zu rotem und weißem Fleisch, zu Nudelgerichten, vor allem zur gefüllten Pasta.
Enthält Sulfite.
Maestrale -9 Monate im Barrique-
Kellerei: Salvano Trauben: Barbera D'Alba Weinlese: 2011 Farbe: Rubinrot
Aroma: Eigen und weinig Geschmack: Körperreich, trocken mit einem bitterlichen Nachgeschmack. Servier-temperatur: 18°C - 20°C Alkoholgehalt: 12% Serviervorschläge: Passt hervorragend zu Wildbret und weißem Fleisch. "Maestrale" wird ausschließlich aus "Barbera d’Alba D.O.C."-Trauben gekeltert und 9 Monate lang einem Alterungsprozess in kleinen Eichenfässern, den Barriques, unterzogen. Bei der Affinage verleiht die Eiche dieser Fässer dem Barbera eine charakteristische, feine Vanille-Blume.
Enthält Sulfite.
