Brunello di Montalcino DOCG 2010 von Podere La Vigna

Brunello di Montalcino DOCG

Kellerei: Podere La Vigna, Loc. Podere La Vigna, Cap. 53024 Torrenieri Montalcino 

Bewertung Wine Spectator: 94 Punkte von 100

Rebe: 100% Sangiovese ("Brunello")  Alk. 14,5%

Ein Brunello di Montalcino von exquisiter Raffinesse, tiefes Rubinrot, die Nase zeigt eine breite Palette von Gewürzen und Tabak mit Noten von Unterholz gemischt. Am Gaumen ist er beruhigend, behaglich und gut strukturiert mit seidigen Tanninen und einem sehr langen Abgang mit schönen fruchtigen Noten.

Handverlesen ab 20. September bis Anfang Oktober.

Eigenschaften: strukturierter Wein, trocken, warm, leicht Tannin haltig. Persistent im Laufe der Zeit entwickelt er Eleganz und Finesse.

Gärung: bei kontrollierter Temperatur.

Ausbau: mintestens 2 Jahren Barrique.

Offizielle Internationale Bewertung:

Ein Bouquet aus Kirsche und Pflaume verbinden sich mit Lakritz- und Salzelementen zu einem bekömmlichen und herzhaften Geschmackserlebnis. Kräftige Gerbstoffe stärken diesen Geschmack mit der Vielfalt und dem Gehalt der reifen Frucht und finden ihre Balance im Abgang.

Allergene: Enthält Sulfite.

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