Rubinum-Fosco-Maestrale in Geschenkverpackung

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Holzkistchen mit 3 Weinflaschen:

Rubinum, Fosco, Maestrale

 

Rubinum-Primitivo di Manduria Rubinum 17%

Kellerei: Cantine Soloperto    Rebe: primitivo.      Jahrgang 2012

Anbaugebiet: Manduria, Italien.     Alter der Reben: 45-50 Jahre

Anbauart: Bäumchen

Rubinrot mit orangenen reflexen. Fleischig und einladend, mit Noten von Pflaumen und Schokolade. Mit starkem Charakter. Der traditionelle primitivo geerntet, wenn die Trauben überreif sind (Spätlese).

Die 17 Prozent Alkohol sind vollständig ausgebaut. Der Wein ist trocken und vollmundig.

Ein Meditationwein.  Alkoholgehalt: 17% vol.

Enthält Sulfite.

Fosco Diano d'Alba

Kellerei: Salvano   Trauben: Dolcetto     Weinlese: 2011     Farbe: Rubinrot

Anbaugebiet: Alba, Piemont      Aroma: Nachhaltig, weinig und fruchtig

Geschmack: Körperreich, trocken mit Nachgeschmack von Mandeln. Servier-temperatur: 18°C - 20°C Alkoholgehalt: 12% Serviervorschläge: Es ist der ideale Wein zu rotem und weißem Fleisch, zu Nudelgerichten, vor allem zur gefüllten Pasta.

Enthält Sulfite.

Maestrale -9 Monate im Barrique-

Kellerei: Salvano     Trauben: Barbera D'Alba    Weinlese: 2011    Farbe: Rubinrot

Aroma: Eigen und weinig      Geschmack: Körperreich, trocken mit einem bitterlichen Nachgeschmack. Servier-temperatur: 18°C - 20°C Alkoholgehalt: 12% Serviervorschläge: Passt hervorragend zu Wildbret und weißem Fleisch. "Maestrale" wird ausschließlich aus "Barbera d’Alba D.O.C."-Trauben gekeltert und 9 Monate lang einem Alterungsprozess in kleinen Eichenfässern, den Barriques, unterzogen. Bei der Affinage verleiht die Eiche dieser Fässer dem Barbera eine charakteristische, feine Vanille-Blume.

Enthält Sulfite.

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Geschenkverpackung 3 Flaschen

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