Barbera d'Alba von Salvano Vini


Barbera d'Alba von Salvano Vini

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Rotwein

Kellerei Salvano, Diano d'Alba, Piemont, Italien

Trauben: Barbera D'Alba D.O.C. 13,5% Alk.

Weinlese: 2011. Farbe: Rubinrot.

Feine Vanille-Blume. Eigen und weinig. Körperreich, trocken mit einem leichten  bitteren Nachgeschmack.

Barbera D'Alba wird ausschließlich aus "Barbera d’Alba D.O.C." Trauben gekeltert und 8 bis 12 Monate lang einem Alterungsprozess in kleinen Eichenfässern, den Barriques, unterzogen. Bei der Affinage verleiht die Eiche dieser Fässer dem Barbera eine charakteristische,.

Servier-temperatur: 18°C - 20°C Serviervorschläge: Passt hervorragend zu Wildbret und weißem Fleisch.

Enthält Sulfite.

Weitere Produktinformationen

Barrique 9 Monate
Rotwein 0,75 Liter
Land Italien
Region Piemont

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