Rotwein

Salvano, Diano d'Alba, Italien

Barbera D'Alba  2018er DOC 14% Alk.

Im Barrique gereift

Rubinrot, Eigen, körperreich, trocken.

Rotwein

Kellerei: Salvano s.r.l., via Guido Cane 1, 12055 Diano d'Alba, Piemont, Italien

Trauben: Barbera D'Alba  DOC 14% Alk.  Jahrgang 2018

Farbe: Rubinrot     Aroma: Eigen und weinig     Geschmack: Körperreich, trocken mit einem leichten bitteren Nachgeschmack. Servier-temperatur: 18°C - 20°C Alkoholgehalt: 12% Serviervorschläge: Passt hervorragend zu Wildbret und weißem Fleisch. "Maestrale" wird ausschließlich aus "Barbera d’Alba D.O.C."-Trauben gekeltert und in kleinen Eichenfässern, den Barriques, gereift. Bei der Affinage verleiht die Eiche dieser Fässer dem Barbera eine charakteristische, feine Vanille-Blume.

Enthält Sulfite.

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